Eser Riesling der Purist, de druiven groeien voor het grootste gedeelte in Oestricher Doosberg. De bodem bestaat voornamelijk uit diepgaande lössgrond die een krachtige riesling levert. Deze Purist is een uitgesproken Riesling die in kleur en geur de stemming al zet en al doet verlangen naar een slok. Krachtig in de mond die intens fruitig en kruidig begint en de levendige mineraliteit en frisheid de smaak een lange rijke afdronk geeft. Een karaktervolle harmonisch droge wijn.
Wijn/spijs
De Purist is een prachtige begeleider van de Aziatische keuken en vult Europese vleesgerechten mooi aan. De aanbevolen drinktemperatuur is 8-11°C.
Weingut Eser
Wijnhuis Eser en wijnmakers Christoph en Thomas Eser behoren tot de absolute top van de Rheingau. Grote vakbekwaamheden en hoge mate van zuiverheid zorgen hier voor hoogstaande wijnen, die heel goed oud kunnen worden. Hun credo is dan ook: Traditie, vooruitgang en passie.