Max 6 flessen op voorraad. Exclusieve wijnen Lees meer.
Château Léoville Las Cases St. Julien, 2ème Grand Cru Classé 2019 is een prestigieuze rode wijn uit de Bordeaux-regio, specifiek afkomstig uit de appellatie Saint-Julien. Als een van de topwijnen van de regio, weerspiegelt deze wijn een perfecte balans tussen traditie en modern wijnmaken, met een sterke focus op kwaliteit en terroir.
De vinificatie van Château Léoville Las Cases omvat de handmatige selectie van rijpe druiven, voornamelijk van de cépages Cabernet Sauvignon, Merlot en Cabernet Franc. Na de oogst worden de druiven ontsteeld en zacht geperst, gevolgd door fermentatie in temperatuurgecontroleerde vaten. Deze zorgvuldige benadering helpt de pure aroma's en karakteristieke smaken naar voren te brengen. Na de fermentatie rijpt de wijn gedurende 18 tot 24 maanden in nieuwe Franse eiken vaten, wat bijdraagt aan de complexiteit en de ontwikkeling van de tannines.
Bij het inschenken van de Château Léoville Las Cases St. Julien, 2ème Grand Cru Classé 2019 word je getrakteerd op een diep robijnrode kleur en een prachtig aroma. Je kunt rijke geurtonen van zwarte bessen, kersen en pruimen verwachten, vergezeld door hints van kruiden, tabak en een vleugje vanille. Door de eikenhoutrijping zijn er ook subtiele noten van ceder en grafiet waarneembaar, wat de robustheid van de wijn accentueert.
Bij het inschenken van Château Léoville Las Cases 2019 krijg je een indrukwekkende ervaring. De Bordeaux rode wijn is vol en krachtig, met stevige maar zijdezachte tannines die voor een uitstekende structuur zorgen. Je proeft een complexe mix van rijp zwart fruit, specerijen en aardse toetsen, met een mooie frisheid die de smaakbalans behoudt. De afdronk is lang en elegant, wat het gevoel van uitzonderlijke kwaliteit versterkt.
Deze Franse rode wijn is ideaal om te combineren met rijke gerechten zoals gegrild of geroosterd rood vlees, zoals lam of rundvlees, en gaat ook uitstekend samen met stevige wildgerechten. Voor kaasliefhebbers is Château Léoville Las Cases perfect bij oudere, rijpe kazen, waaronder een krachtige Emmental of een scherpe Cheddar. Met zijn indrukwekkende karakter en verfijning is deze wijn een uitstekende keuze voor speciale gelegenheden en kan hij prima enkele jaren worden gerijpt voor het beste resultaat.
Specifiek: Deuxième Cru Classé in de beroemde Bordeaux-classificatie
Parker: 99/100
Decanter: 98/100
James Suckling: 98/100
Vinous: 97/100
